Im Schulkontext
Im Schulkontext · 14. Juni 2024
Ernährung sollte in der gegenwärtigen schwierigen globalen Situation ein wichtiges Thema im Bildungskontext sein. Die Sensibilisierung und das Erlernen der Bedeutung der Ernährung für die eigene Gesundheit und die der Umwelt ist ein Ziel, das in jedem schulischen Kontext gelebt werden sollte. Der Ernährungsunterricht kann jedoch ein sehr kontroverses Thema sein, da es zu gegensätzlichen und vielfältigen Diskussionen und Meinungen führt. Zugleich ist es ein Thema, das nur selten als...